2025年5月28日，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院攜“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶國(guó)家酒類流通管理及推廣交流研修班的代表成員蒞臨西安酒廠進(jìn)行了一場(chǎng)以“傳承·創(chuàng)新·共享”為主題的參觀交流活動(dòng)，共話千年絲路與酒文化的交融之美。

絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶國(guó)家酒類流通管理及推廣研修班是由中國(guó)商務(wù)部主辦，中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院（中國(guó)食品院）承辦，是“一帶一路”框架下技術(shù)交流與產(chǎn)能合作的重要項(xiàng)目，旨在向絲路沿線國(guó)家推廣中國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)酒類流通政策互通、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接及文化傳播。

絲路為媒，美酒作橋。作為古絲綢之路的起點(diǎn)，西安承載著東西方文明交匯的歷史記憶。此次來訪的嘉賓來自絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶多個(gè)國(guó)家，涵蓋酒類政策管理、市場(chǎng)推廣等領(lǐng)域的資深專家。

活動(dòng)伊始，西安酒廠總經(jīng)理賀軍強(qiáng)在歡迎致辭中表示：“從漢唐酒肆的繁華，到今日國(guó)際化的酒業(yè)合作，西安酒廠始終以酒為紐帶，傳遞中華匠心的溫度。我們期待與絲路伙伴共享經(jīng)驗(yàn)，共拓市場(chǎng)，讓中國(guó)白酒香飄世界?！?/span>

嘉賓團(tuán)一行參觀了具有地域特色的工業(yè)活體文旅項(xiàng)目-秦漢酒文化園，沉浸式體驗(yàn)了“老五甑”工藝，品味“陜派濃香第一窖”。
座談會(huì)上，雙方圍繞“一帶一路酒類產(chǎn)業(yè)合作”展開深度交流。

? 政策互通：探討酒類標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)、貿(mào)易便利化等議題；

? 市場(chǎng)共拓：分享絲路國(guó)家消費(fèi)者偏好與品牌推廣策略；

? 文化共鳴：策劃“絲路酒文化節(jié)”等聯(lián)動(dòng)活動(dòng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)與人文“雙輪驅(qū)動(dòng)”。

千年駝鈴猶在耳，而今酒香再連心。西安酒廠將以此次交流為契機(jī)，攜手中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院及絲路伙伴，深化技術(shù)合作、共筑文化橋梁，讓中國(guó)白酒的匠心與創(chuàng)新，成為“一帶一路”上又一抹亮麗的中國(guó)印記。